Сытый веган читать онлайн

6lib.ru - Электронная Библиотека
Название книги: Сытый веган
Автор(ы): В.г. Айрапетян
Жанр: Прочее
Адрес книги: http://www.6lib.ru/books/sitiy-vegan-229457.html

Сытый веган

Сборник кулинарных рецептов
В. Г. Айрапетян











От автора

В этом сборнике представлено чуть больше 80 рецептов блюд, основанных исключительно на
растительных продуктах. То есть, все они являются веганскими. Я постаралась включить разнообразные
питательные и сбалансированные блюда, в которых сочетаются белки, жиры и сложные углеводы.
В своих рецептах я использую стаканы, столовые и чайные ложки. Ниже показан их объем, для того чтобы
Вам было легче ориентироваться. Заметьте, что правильное измерение всех ингредиентов особенно важно
для выпечки, где недостаточное или слишком большое количество некоторых ингредиентов может
негативно сказаться на конечном результате.
1/4 ч.л. - 1.25 мл
1/2 ч.л. - 2.5 мл
3/4 ч.л. - 3.75 мл
1 ч.л. - 5 мл
1 ст.л. - 15 мл
1/4 ст. - 60 мл
1/3 ст. - 80 мл
1/2 ст. - 120 мл
2/3 ст